Dzień czekolady

Historia czekolady liczy sobie 4000 lat, swój początek ma w Mezoameryce, na obecnym terytorium Meksyku. Właśnie tam zostały odkryte pierwsze krzewy kakaowca. Majowie przelewali miksturę z naczynia do naczynia uzyskując gęstą napój, zwali go ,,xocolatl” czyli gorzka woda. W późniejszych czasach czekoladę uważano za napój bogów. Do przygotowania tego naparu używali prażonych i ucieranych ziaren kakaowych z papryczką chili, wodą oraz skrobią kukurydzianą. Ziarna kakaowca była używana jako środek płatniczy aż do XV weku.

CIEKAWOSTKI

Największa istniejąca czekolada waży 5443kg i wyprodukowana została w Chicago.

Najdroższa tabliczka czekolady mierząca 10cm , została wylicytowana na aukcji w 2001 r za 687 dolarów amerykańskich.

Gorzka czekolada jest produkowana w temperaturze ok. 20 stopni wyższej niż mleczna .

Ostatnia ciekawostka może wydawać się absurdalna ale czekolada chroni nas przed próchnicą.

Oliwia K., klasa 6a